聯(lián)系人：鄭蕾   電話(huà)：15064660336  QQ：1502340846 型號(hào)全 質(zhì)量安全可靠 出口品質(zhì)——強(qiáng)大殺菌鍋 諸城市強(qiáng)大機(jī)械是集食品機(jī)械開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制作與銷(xiāo)售一體的現(xiàn)代化企業(yè)，是國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械的重點(diǎn)企業(yè) ★結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。 ★特性：配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 ★殺菌鍋應(yīng)用范圍：廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品等。軟包裝食品及硬包裝食品的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿(mǎn)足生產(chǎn)需要。 ★殺菌鍋應(yīng)用價(jià)值：  殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷(xiāo)售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長(zhǎng)，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷(xiāo)售面，從而獲得高額利潤(rùn)。 ★殺菌鍋價(jià)格提示：如果您看到的食品殺菌設(shè)備不符合您的需求，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們可以根據(jù)您的需要生產(chǎn)！隨國(guó)際鋼材價(jià)格的調(diào)整，殺菌鍋價(jià)格也會(huì)有所差異，想要知道最新的殺菌鍋市場(chǎng)價(jià)格，歡迎來(lái)電咨詢(xún)！ ★強(qiáng)大機(jī)械高溫殺菌鍋售后服務(wù)承諾：所有殺菌鍋設(shè)備一律享有終身免費(fèi)維修，一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題免費(fèi)換新殺菌鍋和終身售后技術(shù)支持！ ★★設(shè)計(jì)原則 ★   先進(jìn)性：引進(jìn)豐富的自動(dòng)化控制系統(tǒng)技術(shù)，采用世界名牌部件，彰顯國(guó)際品質(zhì)。 ★    人性化：以人為本，合理設(shè)計(jì)，方便實(shí)用 ★    節(jié)能性：溫度、電能、壓力、時(shí)間等各個(gè)方面優(yōu)化搭配、低耗高效 ★    個(gè)性化：根據(jù)客戶(hù)不同的需求，為用戶(hù)有針對(duì)性的設(shè)計(jì)出符合食品安全的生產(chǎn)設(shè)備 ★  安全性：（按照：國(guó)標(biāo)GB150-98《壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)》、ISO9000：2001質(zhì)量認(rèn)證體系、HACCP 食品安全認(rèn)證設(shè)計(jì)、制造）  ★從殺菌方式上殺菌鍋分有三種： 1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。 2、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是最均勻。 3、水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國(guó)推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合，鍋內(nèi)加入少量的水以滿(mǎn)足循環(huán)噴淋使用，蒸汽直接進(jìn)入鍋內(nèi)，真正實(shí)現(xiàn)短時(shí)高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌。 ★從罐體結(jié)構(gòu)上分為： 1、單罐殺菌鍋 2、雙層殺菌鍋 3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋 4、立式殺菌鍋 ★從鍋體材質(zhì)上分為： 1、全不銹鋼 2、碳鋼 ★臥式單層蒸汽殺菌鍋特點(diǎn)： 借助蒸汽釋放的熱使微生物細(xì)胞中的蛋白質(zhì)、酶和核酸分子內(nèi)部的化學(xué)鍵，特別是氫鍵受到破壞，引起不可逆的變性，使微生物死亡。 ?     優(yōu)點(diǎn)： 1）蒸汽來(lái)源容易，操作費(fèi)用低廉，本身無(wú)毒 ?        2)蒸汽具有很強(qiáng)的穿透力，滅菌易于徹底  ?        3）蒸汽均有很大的潛熱，冷凝后的水分有利于濕熱滅菌 ?        4）蒸汽輸送可借助本身的壓強(qiáng)，調(diào)節(jié)方便，技術(shù)管理容易  ★臥式雙層電汽兩用殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn) 1.電汽兩用殺菌鍋汽源可由電來(lái)供給，也可用鍋爐蒸汽來(lái)供給，用電時(shí)可預(yù)先設(shè)定到所需溫度，通過(guò)電接點(diǎn)壓力表進(jìn)行自動(dòng)控溫，低于一定溫度時(shí)可自動(dòng)加溫，從而確保了在殺菌時(shí)溫度的準(zhǔn)確性。 2.臥式雙層熱水循環(huán)殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)： 1）、采用熱水循環(huán)式殺菌，適合殺菌時(shí)堆積嚴(yán)密的食品。   2）、升溫起始點(diǎn)高，速度快，可迅速達(dá)到殺菌效果，提高食品品質(zhì)，最大限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味。   3）、殺菌罐內(nèi)熱水平均每?jī)煞昼娧h(huán)一遍，各點(diǎn)溫度均勻，無(wú)死角。產(chǎn)品全部被水浸沒(méi)產(chǎn)生浮力，大大減輕了產(chǎn)品包裝的摩擦與碰撞。 4）、通過(guò)控制熱氣的進(jìn)出來(lái)控制反壓力，避免了壓力峰值，大大降低了包裝材料的破壞。   5）、降溫迅速，每?jī)煞昼娤驓⒕拮⑼暌槐闆鏊１苊饬水a(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)品。   6）、每次殺菌完畢，熱水可儲(chǔ)存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時(shí)間，提高工作效率。   7）、鍋門(mén)采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長(zhǎng)，每三年更換一次。   8）、配備安全連鎖裝置，半自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌鍋對(duì)整個(gè)殺菌工藝流程中的溫度、壓力、殺菌時(shí)間采用精確控制。 ★★★【廠家推薦】強(qiáng)大電加熱殺菌鍋在傳統(tǒng)的噴淋式殺菌釜的基礎(chǔ)上配備了電加熱系統(tǒng)，為殺菌過(guò)程提供熱能，本機(jī)免去了購(gòu)買(mǎi)鍋爐之憂(yōu)，讓用戶(hù)省心、放心。特別適合產(chǎn)量較小的用戶(hù)。  先把熱水罐加熱到所需溫度（0～150℃），通過(guò)循環(huán)水泵把鍋內(nèi)熱水進(jìn)行循環(huán)加溫，使鍋內(nèi)產(chǎn)品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進(jìn)行高溫滅菌，是產(chǎn)品能保持原有的色澤、口味和營(yíng)養(yǎng)成分，且殺菌時(shí)間能提高一般的效率，同時(shí)節(jié)約能源。 1．無(wú)需鍋爐。 2．采用不銹鋼、全絕緣、壽命長(zhǎng)(約五萬(wàn)小時(shí))的電熱管。 3．罐內(nèi)溫度非常穩(wěn)定、熱分布均勻。 4．間接加熱和冷卻，沒(méi)有二次污染。 5．采用智能模糊溫度控制系統(tǒng)，控溫精度高(±0.2℃)。 6．可設(shè)定多種殺菌工藝。 7．可根據(jù)用戶(hù)電網(wǎng)容量選擇不同功率的電熱管。