聯系人：鄭蕾   電話：15064660336  QQ：1502340846 型號全 質量安全可靠 出口品質——強大殺菌鍋 諸城市強大機械是集食品機械開發、設計、制作與銷售一體的現代化企業，是國內專業生產食品機械的重點企業 ★結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。 ★特性：配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 ★殺菌鍋應用范圍：廣泛應用于肉類、蛋品、海產品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品等。軟包裝食品及硬包裝食品的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業均能使用，并能滿足生產需要。 ★殺菌鍋應用價值：  殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領域的成本大大降低，而商品的保質期長，可利用產地的新鮮原料在當地進行大批量加工，以獲得高品質、低成本的產品，更可以借助季節差和地區差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。 ★殺菌鍋價格提示：如果您看到的食品殺菌設備不符合您的需求，請與我們聯系，我們可以根據您的需要生產！隨國際鋼材價格的調整，殺菌鍋價格也會有所差異，想要知道最新的殺菌鍋市場價格，歡迎來電咨詢！ ★強大機械高溫殺菌鍋售后服務承諾：所有殺菌鍋設備一律享有終身免費維修，一年內出現質量問題免費換新殺菌鍋和終身售后技術支持！ ★★設計原則 ★   先進性：引進豐富的自動化控制系統技術，采用世界名牌部件，彰顯國際品質。 ★    人性化：以人為本，合理設計，方便實用 ★    節能性：溫度、電能、壓力、時間等各個方面優化搭配、低耗高效 ★    個性化：根據客戶不同的需求，為用戶有針對性的設計出符合食品安全的生產設備 ★  安全性：（按照：國標GB150-98《壓力容器制造標準》、ISO9000：2001質量認證體系、HACCP 食品安全認證設計、制造）  ★從殺菌方式上殺菌鍋分有三種： 1、 熱水循環式殺菌：殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。 2、 蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布不是最均勻。 3、水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結合，鍋內加入少量的水以滿足循環噴淋使用，蒸汽直接進入鍋內，真正實現短時高效、節能環保并適合特殊產品的殺菌。 ★從罐體結構上分為： 1、單罐殺菌鍋 2、雙層殺菌鍋 3、雙鍋并聯式殺菌鍋 4、立式殺菌鍋 ★從鍋體材質上分為： 1、全不銹鋼 2、碳鋼 ★臥式單層蒸汽殺菌鍋特點： 借助蒸汽釋放的熱使微生物細胞中的蛋白質、酶和核酸分子內部的化學鍵，特別是氫鍵受到破壞，引起不可逆的變性，使微生物死亡。 ?     優點： 1）蒸汽來源容易，操作費用低廉，本身無毒 ?        2)蒸汽具有很強的穿透力，滅菌易于徹底  ?        3）蒸汽均有很大的潛熱，冷凝后的水分有利于濕熱滅菌 ?        4）蒸汽輸送可借助本身的壓強，調節方便，技術管理容易  ★臥式雙層電汽兩用殺菌鍋設備特點 1.電汽兩用殺菌鍋汽源可由電來供給，也可用鍋爐蒸汽來供給，用電時可預先設定到所需溫度，通過電接點壓力表進行自動控溫，低于一定溫度時可自動加溫，從而確保了在殺菌時溫度的準確性。 2.臥式雙層熱水循環殺菌鍋設備特點： 1）、采用熱水循環式殺菌，適合殺菌時堆積嚴密的食品。   2）、升溫起始點高，速度快，可迅速達到殺菌效果，提高食品品質，最大限度的保留產品原風味。   3）、殺菌罐內熱水平均每兩分鐘循環一遍，各點溫度均勻，無死角。產品全部被水浸沒產生浮力，大大減輕了產品包裝的摩擦與碰撞。 4）、通過控制熱氣的進出來控制反壓力，避免了壓力峰值，大大降低了包裝材料的破壞。   5）、降溫迅速，每兩分鐘向殺菌罐注完一遍涼水。避免了產品的熱沖擊和蒸煮異味的產品。   6）、每次殺菌完畢，熱水可儲存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時間，提高工作效率。   7）、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長，每三年更換一次。   8）、配備安全連鎖裝置，半自動雙層熱水循環式高溫高壓殺菌鍋對整個殺菌工藝流程中的溫度、壓力、殺菌時間采用精確控制。 ★★★【廠家推薦】強大電加熱殺菌鍋在傳統的噴淋式殺菌釜的基礎上配備了電加熱系統，為殺菌過程提供熱能，本機免去了購買鍋爐之憂，讓用戶省心、放心。特別適合產量較小的用戶。  先把熱水罐加熱到所需溫度（0～150℃），通過循環水泵把鍋內熱水進行循環加溫，使鍋內產品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進行高溫滅菌，是產品能保持原有的色澤、口味和營養成分，且殺菌時間能提高一般的效率，同時節約能源。 1．無需鍋爐。 2．采用不銹鋼、全絕緣、壽命長(約五萬小時)的電熱管。 3．罐內溫度非常穩定、熱分布均勻。 4．間接加熱和冷卻，沒有二次污染。 5．采用智能模糊溫度控制系統，控溫精度高(±0.2℃)。 6．可設定多種殺菌工藝。 7．可根據用戶電網容量選擇不同功率的電熱管。